Fine dining i vino
Boškinac je jedna od najpoznatijih gastronomskih adresa otoka, s kreativnom interpretacijom otočne kuhinje, vlastitom vinarijom i autohtonom sortom gegić.
Boškinac · službeni lokalni izvor ↗OLEA LOCAL EDIT · GASTRO
Prvo odaberite kakvu večer želite — tek onda restoran.
Popisi restorana mijenjaju se iz sezone u sezonu, zato ovo namjerno nije golemi direktorij. Krenite od doživljaja: ambiciozna otočna kuhinja, svježa riba uz more, tradicionalna konoba ili lokalni proizvodi koje možete ponijeti u OLEU.
Tradicionalna konoba i morski plodovi
Za opušteniju večer Stara Novalja i širi otok nude konobe sa svježom ribom, hobotnicom, škampima, jelima s gradela i lokalnim vinom. Porat je jedan službeni primjer Visit Novalje.
Konoba Porat · službeni lokalni izvor ↗Lokalni proizvodi
Ako želite okusiti otok bez velike večere, potražite paški sir, maslinovo ulje i male lokalne proizvođače. OPG Vidas jedan je od dugogodišnjih novaljskih proizvođača.
OPG Vidas · službeni lokalni izvor ↗Pitajte domaćina
Najbolji izbor ovisi o danu, vremenu, društvu i tome želite li dugu večeru ili nešto usputno. Potvrđeni OLEA gosti mogu jednostavno pitati Stjepana za aktualnu preporuku.
Moje pravilo: ne birajte samo po ocjeni. Prvo odlučite želite li tasting večeru, ribu uz more, obiteljski ručak ili brz lokalni zalogaj — pa tek onda birajte mjesto.
This page is a curated starting point rather than a ranking. Restaurant concepts, opening dates and seasonal service can change.
Službeni izvori i praktični linkovi
Vrijeme putovanja, radno vrijeme, plovidbeni red i dostupnost restorana mogu se mijenjati. Prije puta uvijek provjerite službeni izvor.
Ažurirano 5. rujna 2026.